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【走向我们的小康生活】老人放心 孩子放心

文章出处:Sfnews 浏览次数:发表时间:2020-10-08

如今,爱老乐食堂惠民工程正在向农村延伸。停止西宁市投资1.59亿元建设300户农村暮色之家,并设立餐厅、娱乐室、保健室,为农村暮色人群提供一个吃饭放松的综合平台。

西宁现在有40多万60岁以上的老人。2019年3月,西宁市发布深化城乡居家和社区养老服务创新实施方案。在主城,依托老人日托中心,西宁在社区设立了关爱老人快乐食堂,为居民设立了快乐餐桌。西宁市民政局副局长高博通过建设90个关爱老人的快乐食堂和53个饮食服务点,停止了每天为6000多名老年人和困难老人提供服务。

为了确保暮年的人们能够舒适安全地吃饭,西宁市建立了一个涵盖食品生产、食品配送和餐饮等各个方面的宁静约束系统。如墙上统一求助点标志的规划许可、员工健康证明、收费标准、食品安宁管理制度、食品安宁受理函、投诉电话等。

主管部门应对生产、生产、餐饮和支付进行实时监控。同时,我们将建立一个每日样品保存系统。市场部每周都会对菜品进行磨练,以保持“舌尖上的平静”。

71岁的张友兰住在青海省西宁市城中区南川西路街,孩子一两周才回一次西宁。“一个小个子懒得做饭。孩子不是每天都聚的。”短短几年,老人瘦了,很多孩子看在眼里都担心。

西宁还鼓励社会力量参加为垂暮之年的人们提供帮助和送餐的服务,并引进专业化和连锁餐饮企业承担老年人快乐食堂的建设,接受“政府补一点,企业补一点,个人付一点,社会捐一点”的模式。每顿饭的费用不高于10元,分为60岁以上困难老人和80岁以上老人,每天补贴3元和2元。“西宁市还对承接企业给予高达30万元的建设补贴,每年给予高达10万元的运营补贴,激发了企业的积极性。”高博说。

热气腾腾的厨房,宽敞明亮的餐厅,舒适的老人座椅.进入西宁市城西区胜利路街公园巷小区,专业营养师会根据老人的身体状况和饮食习惯制定均衡的套餐食谱。食谱一周不重,还配有流食、无糖餐等个性化膳食。

编辑:侯兴川

令他们惊讶的是,这位老人的脸近年来又变圆了。“我现在每天都去小区里的老开心食堂,饭菜每天都有新花样。也可以和小区的老姐妹聊聊,聊聊詹妮弗!”张友兰很乐意守口如瓶。“最贵的两肉两元套餐10元好吃,自制比自己做饭方便多了!”

暗嘴村村民李寿春去世,享年75岁,儿子儿媳在外打工。以前老人们吃烧开水的馒头,加一些咸菜。"在这里吃素食可以为子孙节省很多心力."李老汉在村里搭建了一个明年的用餐平台,很舒服。“吃完饭可以和村民下棋或者唱‘花’。”

“不要小看这碗饭,素食饮食和营养平衡,让农村老人饮食健康。”黑嘴村村委会主任李成虎说。(记者蒋梅)

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